En verimli küçükbaş hayvanlar;

 

2017 yılı içerisinde yapılan araştırmalara göre küçük baş hayvancılık işletmeciliğinde oldukça artış görülmüştür. Bu sebeple Keçi ve Koyun İşletmesi açmayı düşünen vatandaşlarımız için en verimli olan hayvan cinslerini araştırdık. Tabi ki en verimli hayvan cinsinden bahsetmeden önce alını çizmek de fayda görmüş olduğumuz bir konu hakkında bilgi vermek istiyoruz. Kurmuş olduğunuz işletme türüne göre hayvanın verimlilik oranı değişiklik gösterecektir. Örneğin, Kurmuş olduğunuz işletme türü keçi sütü üzerine ise sizin için önemli olan konu en verimli keçi sütünü veren hayvanın cinsi olacaktır. Bu sebeple siler için en verimli olan keçi ve koyun cinslerini aşağıdaki yazımızda maddeler halinde paylaşacağız.

 

Koyun Cinsleri

En Verimli Koyun Türleri Hangileridir?

 

Ülkemizde en çok verimli olarak görülen koyun türlerinin isimlerini aşağıda maddeler halinde sizler ile paylaşacağız. Paylaşmış olduğumuz bu koyun türleri genel olarak etçi koyun ırkı olarak da bilinmektedir.

 

Orta Anadolu Merinosu

Karacabey Merinosu

Menemen

Asaf

Bafra

 

Orta Anadolu Merinosu;

 

Orta Anadolu Merinosu 1952 yılında Konya Bölgesi tarafında oluşturulmuştur. Bu koyun türü %80 Alman et merinosu %20 Akkaraman genetiğine sahiptir. Orta Anadolu Merinosunun özellikleri aşağıda maddeler halinde yer alacaktır.

 

Orta Anadolu Merinosu’nun Özellikleri;

 

Koç ve koyunları boynuzludur.

 

Kuyrukları ince, uzun ve yağsız bir yapıya sahiptir.

 

Genellikle beyaz renge sahiptirler.

 

Akkaraman ırkından daha iri bir vücut yapısına sahiptirler.

 

Canlı ağırlıkları 55 ile 70 kilo gelmektedir.

 

Laktasyon süresi 150 gündür.

 

Süt verimi 60 litre

 

Kuzu doğum ağırlığı 4 ile 4,5 kilo

 

Kirli yapağı 3,6 kilo

 

Temiz yapağı oranı %54 ile %58 olarak belirlenmiştir.

 

 

Karacabey Merinosu;

 

1935 yılında Bursa Karacabey civarlarında Alman et merinosları ve Kıvırcık melezleme ile oluşturulmuştur. Oluşturulan melezleme sonucunda %95 Alman et merinosu %5 Kıvırcık melezidir. Karacabey merinosunun özellikleri aşağıda maddeler halinde yer almaktadır.

 

Karacabey Merinosu’nun Özellikleri;

 

Karacabey merinosunun baş ayak ve vücudu beyaz renge sahiptirler.

 

Kuyruk yapıları ince ve uzundur.

 

Koçları boynuzlu olurken dişileri boynuzsuzdur.

 

Yılda iki kuzu verebilirler.

 

Koyunları yılın 9 ile 10 ayı boyunca kızgınlık gösterir

 

Temiz yapağı oranı %48 ile %54 oranında değişiklik göstermektedir.

 

Kirli yapağı oranı 3,9 ile 4,5 kilo oranındadır.

 

Laktasyon süt verimi 70 ile 80 litre olmaktadır.

 

Laktasyon süresi 140 gün olarak belirlenmiştir.

 

Kuzu doğum ağırlığı 4,5 ile 5 kilo gelmektedir.

 

 

Menemen Koyunu;

 

Menemen koyunu genellikle Batı Anadolu Bölgesinde yetiştirilmektedir. Et ve yapağı açısından oldukça zengindir. Hızlı gelişme özelliğine sahip olan bu koyun türünün et kalitesi de oldukça yüksektir. Hem erkek hem de dişileri boynuzsuz ve beyaz renktedirler.

 

Menemen koyun türünün özellikleri;

 

Laktasyon süresi 120 gün

 

Laktasyon süt verimi 150 kilo

 

Canlı ağırlıkları 60 ile 70 kilo arasındadır.

 

Erkeklerde canlı ağırlıkları 80 ile 100 kilo gelmektedir.

 

Yapağı verimi 4 ile 5 kilodur

 

 

Asaf Koyunu;

 

Batı ve İç Anadolu Bölgelerinde yetişen beyaz renkli bir koyun cinsidir. Etçilik olarak bakıldığında oldukça verimlidir. Süt açısından ise zengin olan koyun cinslerinin başında yer almaktadır.

 

Asaf koyununun özellikleri;

 

Canlı ağırlığı 60 ile 70 kilo arasındadır.

 

Erkeklerinde canlı ağırlığı 80 ile 100 kilo gelmektedir.

 

Kuzu doğum ağırlığı 4 ile 5 kilo arasında gelmektedir.

 

İkiz doğum oranı %25 olarak belirlenmiştir.

 

Yapağı verimi 4 ile 5 kilo arasındadır.

 

Laktasyon süresi 180 ile, 200 gün arasında değişiklik göstermektedir.

 

Süt verimi 200 ile 250 kilo gelmektedir.

 

 

Bafra Koyunu;

 

Bafra koyunu yüksek et kalitesi ile bilinen koyun türlerinin başında yer alırken aynı zamanda döl ve süt verimi de oldukça yüksek olarak belirlenmiştir. Bafra koyun cinsinin özellikleri ise aşağıda maddeler halinde yer almaktadır.

 

Koyunlarda canlı ağırlık 60 kilo, Koçlarda canlı ağırlık 70 kilo, Laktasyon süt verimi 40 ile 45 kilo, Döl verimi 8, Bir batımda kuzu sayısı ise 1.8 ile 2.2 olarak belirlenmiştir.

 

Dorper Koyunu;

 

Dorper cinsi koyunların genellikle vücutları beyaz renk olurken kafaları siyah renk olmaktadır. Yünleri çok uzun değildir kısa bir yapıya sahiptir. Yılda ortalama iki kuzu verebilen bir cins olarak bilinmektedir. 12 aylık erişkin olan bir Dorper koyunu 80 ile 90 kilo civarında olurken erişkinleri 120 ile 130 kilo civarında olmaktadır.